CINEMATOGRAPHY
Photography
SPECTACLE VIVANT
ABOUT
CONTACT
In the absence of oxygen, α microorganism transforms sugar into another substance.
Ελλείψει οξυγόνου, ένaς μικροοργανισμός μετατρέπει το σάκχαρο σε άλλη ουσία
CURRICULUM VITAE
Άγρια μαγιά
Wild yeast
Spontaneous fermentation
Αυθόρμητη ζύμωση